Die Informationen der Jodliste basieren offensichtlich auf den, in der Website von Sandoz veröffentlichten Jod-Gehalten: Dazu noch eine Anmerkung: Die Lebensmittel werden in Kategorien (...über deren Sinnhaftigkeit man nachdenken darf...) der Jodgehalte < 20 µg und > 20 µg per 100 g angegeben. Der Jodgehalt von 1 Liter Milch könnte daher bei bis zu 200 µg liegen, was in etwa dem Median in Deutschland entspräche.
|